دکتر گیتی کریم

دکتر گیتی کریم استاد دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران

دکتر گیتی کریم

Dr. Giti Karim

استاد دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران

اطلاعات فوق آخرین داده هایی است که توسط مجموعه سیویلیکا برای مشخصات ایشان ثبت شده است.

مقالات علمی و پژوهشی نمایه شده

لیست مقالات زیر به صورت خودکار بر اساس نام و نام خانوادگی از مجموعه مقالات نمایه شده در پایگاه سیویلیکا استخراج شده است و ممکن است به دلیل تشابه اسمی، دقیق نباشد.

مقالات ژورنالی
ردیف عنوان مقاله ژورنال منتشر شده شماره و دوره
1 اثر دمای نگهداری و تعداد میکروب اولیه تلقیح شده بر مدت زمان بقای اشریشیا کلی O۱۱۱:B۴ درماست (دریافت مقاله) فصلنامه پاتوبیولوژی مقایسه ای دوره: 3، شماره: 1
2 ارزیابی کیفیت میکروبی کرههای عرضه شده در تهران در سال 1386 (دریافت مقاله) فصلنامه میکروب شناسی پزشکی ایران دوره: 3، شماره: 1
3 بررسی آلودگی بار میکروبی کل، کلی فرم، اشریشیا کلی، استافیلوکوکوس اورئوس و کپک و مخمر و غلظت آمیلوئید A در نمونه های شیر مخزن دامداری های استان تهران (دریافت مقاله) فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی دوره: 6، شماره: 2
4 بررسی آلودگی پنیر سفید سنتی کازرون به کلی فرم و اشریشیا کولای و تعیین سرو تیپ آن (دریافت مقاله) فصلنامه پاتوبیولوژی مقایسه ای دوره: 3، شماره: 4
5 بررسی آلودگی پنیرهای سفید تازه غیر پاستوریزه گوسفندی به باکتری های بروسلا ملی تنسیس ، اشریشیا کلی و استافیلوکوکوس اورئوس در شهرستان شهرکرد (دریافت مقاله) فصلنامه پاتوبیولوژی مقایسه ای دوره: 2، شماره: 4
6 بررسی خواص پروبیوتیکی لاکتوباسیل های جدا شده از شیر گاو منعقد شده (دریافت مقاله) نشریه میکروبیولوژی دامپزشکی دوره: 17، شماره: 2
7 تعیین اعتبارکروماتوگرافی HPLC برای اندازه گیری آفلاتوکسین M۱ در شیر (دریافت مقاله) فصلنامه پاتوبیولوژی مقایسه ای دوره: 2، شماره: 2
8 تعیین غلظت مؤثر ضد باکتریایی سیستم لاکتوپراکسیداز بر اشریشیاکلی در شیر UHT (دریافت مقاله) فصلنامه تحقیقات دامپزشکی دوره: 57، شماره: 2
9 مطالعه تاثیر متقابل لاکتوباسیلوس بولگاریکوس و استرپتوکوکوس ترموفیلوس بر ماندگاری یرسینیا انتروکولیتیکا در طی روند تولید ونگهداری پنیر سفید ایرانی (دریافت مقاله) فصلنامه پاتوبیولوژی مقایسه ای دوره: 3، شماره: 2
10 مطالعه تأثیر روغنهای فرار برخی گیاهان (پونه، نعناع، ترخان، زیره و آویشن) بر روی باکتریهای E.coli و S.aureus در محیط کشت مایع (دریافت مقاله) فصلنامه تحقیقات دامپزشکی دوره: 57، شماره: 4
11 مطالعه تشکیل بیوفیلم توسط باکتری اشریشیا کلی سروتیپ O۱۱۱ بر روی سطوح استیل زنگ نزن و لاستیک تماسی با شیر (دریافت مقاله) فصلنامه پاتوبیولوژی مقایسه ای دوره: 4، شماره: 4
12 مطالعه کیفیت شیرهای تحویلی به کارخانه صنایع شیر ایران بر اساس اندازه گیری شاخص های مختلف شیمیایی و شمارش کلی باکتریایی (دریافت مقاله) فصلنامه تحقیقات دامپزشکی دوره: 55، شماره: 3
مقالات کنفرانسی
ردیف عنوان مقاله عنوان کنفرانس
1 آیا برای اخذ مجوز غذای حلال برای شیر و فرآورده های آن محدودیت های ویژه ای وجود دارد (دریافت مقاله) اولین کنگره ملی غذای حلال
2 بررسی تاثیر بهداشت بر میزان آگاهی کارگران یک کارخانه شیر (دریافت مقاله) ششمین همایش ملی بهداشت محیط
3 بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی ماست کاکایو پروبیوتیک (دریافت مقاله) چهارمین همایش ملی امنیت غذایی
4 تولید بستنی پروبیوتیکی سنتی با استفاده از کشت میکروبی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم (دریافت مقاله) هجدهمین کنگره ملی صنایع غذایی
5 تولید پوشش نانوکامپوزیت LDPE بر پایه نانو ذرات نقره به روش اختلاط مذاب (melt mixing) و مطالعه اثر پوشش تولیدی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و عمر ماندگاری کره (دریافت مقاله) دومین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
6 سلامت غذا و سیستم کنترل کیفیت HACCP (دریافت مقاله) چهارمین کنگره تغذیه ایران
7 مطالعه چگونگی آلودگی شیر خام به آفلاتوکسین M1 به روش الایزا در شهرستان گرمسار (دریافت مقاله) همایش ملی صنایع غذایی
8 مطالعه چگونگی آلودگی شیر خام به آفلاتوکسین M1 به روش الایزا در شهرستان گرمسار (دریافت مقاله) شانزدهمین کنگره دامپزشکی ایران
9 مطالعه چگونگی رشد و سم زایی استافیلوکوکوس اورئوس در طی تولید و رسیدن پنیر سفید ایرانی (دریافت مقاله) پانزدهمین کنگره دامپزشکی ایران
10 مقایسه آلودگی شیرهای فله مرکز جمع آوری شیر مشهد با شیرهای خام عرضه شده در فروشگاه ها به باکتری یرسینیا انتروکولیتیکا در فصل تابستان (دریافت مقاله) همایش ملی صنایع غذایی
11 وضعیت آلودگی مواد غذایی با منشا دامی به فلزات سنگین در کشور (دریافت مقاله) اولین کنگره ملی علوم آزمایشگاهی دامپزشکی
12 وضعیت شیر از نظر آلودگی به آفلاتوکسین در کشور (دریافت مقاله) دومین همایش کشوری سلامت شیر از تولید تا مصرف و اهمیت تغذیه ای آن