دکتر امیر شاکریان
دکتر امیر شاکریان
Dr. Amir Shakerian
دانشیار دانشکده دامپزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد
اطلاعات فوق آخرین داده هایی است که توسط مجموعه سیویلیکا برای مشخصات ایشان ثبت شده است.
ساختار اجرایی و هیات علمی کنفرانسها، ژورنالها و مجلات تخصصی ایران
دکتر امیر شاکریان
Dr. Amir Shakerian
دانشیار دانشکده دامپزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد
اطلاعات فوق آخرین داده هایی است که توسط مجموعه سیویلیکا برای مشخصات ایشان ثبت شده است.
لیست مقالات زیر به صورت خودکار بر اساس نام و نام خانوادگی از مجموعه مقالات نمایه شده در پایگاه سیویلیکا استخراج شده است و ممکن است به دلیل تشابه اسمی، دقیق نباشد.
مقالات ژورنالی| ردیف | عنوان مقاله | ژورنال منتشر شده | شماره و دوره |
|---|---|---|---|
| 1 | Accuracy of the amount of trans-fatty acids in traffic light labelling of traditional sweets distributed in Isfahan, Iran (دریافت مقاله) | مجله آریا آترواسکلروز | دوره: 16، شماره: 2 |
| 2 | Antibacterial Activities of Kelussia odoratissima and Echinophora platyloba Extracts and Essential Oils against Waterborne Pathogens (دریافت مقاله) | مجله گیاهان دارویی و محصولات فرعی | دوره: 13، شماره: 0 |
| 3 | Antimicrobial and Antioxidant Effects of Thymus daenensis and Camellia sinensis Ethanolic Extracts of Chicken Meat During Frozen Storage (دریافت مقاله) | مجله گیاهان دارویی و محصولات فرعی | دوره: 9، شماره: 0 |
| 4 | ارزیابی میزان شیوع لکوز گاوی در گاوهای کشتارشده دریکی از کشتارگاه های صنعتی استان تهران(۹۰-۱۳۸۲) (دریافت مقاله) | دوفصلنامه علوم درمانگاهی دامپزشکی ایران | دوره: 7، شماره: 2 |
| 5 | Chemical Composition and Antioxidant Properties and Antimicrobial Effects of Satureja bachtiarica Bunge and Echinophora platyloba DC. Essential Oils Against Listeria monocytogenes (دریافت مقاله) | مجله گیاهان دارویی و محصولات فرعی | دوره: 9، شماره: 0 |
| 6 | Evaluation of Staphylococcus Aureus, Escherichia Coli, and Salmonella Contamination in Sausages and Bologna Sold in Tehran City, Iran (دریافت مقاله) | مجله طب دامپزشکی جایگزین | دوره: 6، شماره: 16 |
| 7 | Experimental study of the effect of sodium caseinate-gelatin probiotic film containing Lactobacillus paracasei, Bifidobacterium bifidum, and Lactobacillus plantarum on the survival of Staphylococcus aureus on rainbow trout fillet (دریافت مقاله) | فصلنامه شیمی نوین | دوره: 12، شماره: 2 |
| 8 | Investigation of Some Physicochemical Properties of Honey Produced in Andika City, Khozestan, Iran (دریافت مقاله) | مجله طب دامپزشکی جایگزین | دوره: 5، شماره: 15 |
| 9 | Isolation, characterization, and antimicrobial resistance profiles of Campylobacter jejuni and Campylobacter coli from raw meat of large livestock in Iran (دریافت مقاله) | مجله آرشیو رازی | دوره: 79، شماره: 1 |
| 10 | Presence of Enteric Viruses in Shellfish Samples from the Persian Gulf (دریافت مقاله) | مجله آرشیو رازی | دوره: 79، شماره: 1 |
| 11 | Prevalence, Virulence, and Antimicrobial Resistance of Campylobacter Species Isolated From Carcasses of Camels Slaughtered in Slaughterhouses of Chaharmahal and Bakhtiari Province, ۲۰۱۸-۲۰۱۹ (دریافت مقاله) | مجله اپیدمیولوژی و نظام سلامت | دوره: 8، شماره: 3 |
| 12 | The effects of essential oils, extracts and powder of Satureja bachtiarica bung on the bacterial growth of Staphylococcus aureus in cream cheese (دریافت مقاله) | دوفصلنامه طب گیاهی پیشرفته | دوره: 4، شماره: 2 |
| 13 | Validation of an analytical method for determination of eight food dyes in beverage and fruit roll-ups by ion-pairHPLC-DAD (دریافت مقاله) | مجله دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد | دوره: 22، شماره: 3 |
| 14 | بررسی آلودگی پنیرهای سفید تازه غیر پاستوریزه گوسفندی به باکتری های بروسلا ملی تنسیس ، اشریشیا کلی و استافیلوکوکوس اورئوس در شهرستان شهرکرد (دریافت مقاله) | فصلنامه پاتوبیولوژی مقایسه ای | دوره: 2، شماره: 4 |
| 15 | بررسی آلودگی سالمونلایی گوشت شتر در مراحل مختلف کشتار در استان اصفهان و چهارمحال و بختیاری (دریافت مقاله) | فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی | دوره: 4، شماره: 2 |
| 16 | بررسی آلودگی عقده های لنفاوی لاشه های گاو وگوسفند استان قم به باکتری بروسلا با روش Real Time PCR (دریافت مقاله) | فصلنامه تخصصی بیماری های قابل انتقال بین انسان و حیوان | دوره: 3، شماره: 1 |
| 17 | بررسی اثر هم افزایی عصاره های آویشن دنایی و چای سبز بر ویژگی های شیمیایی و میکروبی گوشت ماهی قزل آلای رنگین کمان منجمد (دریافت مقاله) | فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی | دوره: 13، شماره: 4 |
| 18 | بررسی خصوصیات ضد باکتریایی اسانس های خوشاریزه، مرزه بختیاری و پوشش خوراکی کیتوزان بر لیستریا مونوسایتوژنز در فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان (دریافت مقاله) | فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی | دوره: 14، شماره: 2 |
| 19 | بررسی شیوع اشرشیاکلای در ماست های سنتی و صنعتی شهرستان ساوه استان مرکزی (دریافت مقاله) | فصلنامه تخصصی بیماری های قابل انتقال بین انسان و حیوان | دوره: 2، شماره: 2 |
| 20 | بررسی شیوع باکتری استافیلوکوکوس اورئوس در فلافل های صنعتی و سنتی شهرستان شهریار (دریافت مقاله) | فصلنامه تخصصی بیماری های قابل انتقال بین انسان و حیوان | دوره: 2، شماره: 3 |
| 21 | بررسی شیوع نئوسپورا کانینوم در شیر نشخوارکنندگان به روش مولکولی (دریافت مقاله) | نشریه میکروبیولوژی دامپزشکی | دوره: 15، شماره: 2 |
| 22 | بررسی شیوع و مقاومت آنتی بیوتیکی گوشت پرندگان مختلف آلوده به آرکوباکتر در مراکز فروش استان اصفهان در چهارفصل سال ۱۳۹۷ (دریافت مقاله) | فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی | دوره: 9، شماره: 2 |
| 23 | بررسی شیوع، تنوع ژنتیکی و مقاومت آنتی بیوتیکی کلستریدیوم دیفیسیل (کلستریدیوس دیفیسیل) در فرآورده های نیمه پخته آماده مصرف در مراکز فروش استان اصفهان (دریافت مقاله) | فصلنامه تحقیقات نظام سلامت | دوره: 20، شماره: 3 |
| 24 | بررسی فراوانی بیماری لمفادنیت پنیری وتعیین عوامل باکتریایی آن درگوسفندان ذبح شده درکشتارگاه صنعتی اصفهان (دریافت مقاله) | فصلنامه پاتوبیولوژی مقایسه ای | دوره: 2، شماره: 1 |
| 25 | بررسی میزان آلودگی به باکتری استافیلوکوکوس اورئوس در انواع نمونه های میگو دریایی و پرورشی منجمد در استان هرمزگان (دریافت مقاله) | فصلنامه تخصصی بیماری های قابل انتقال بین انسان و حیوان | دوره: 1، شماره: 1 |
| 26 | بررسی میزان آلودگی تخم مرغ های بومی و صنعتی به سالمونلا در شهرکرد ۱۴۰۰ (دریافت مقاله) | فصلنامه تخصصی بیماری های قابل انتقال بین انسان و حیوان | دوره: 1، شماره: 1 |
| 27 | بررسی میزان آلودگی ریه و کبد دامهای کشتار شده به کیست هیداتید، فاسیولا، دیکروسولیوم و سیستی سرکوزیس در کشتارگاه اصفهان (فساران) (دریافت مقاله) | فصلنامه مطالعات علوم زیستی و زیست فناوری | دوره: 8، شماره: 1 |
| 28 | بررسی میزان آلودگی سالمونلا در مواد غذایی با منشاء دامی در استان خوزستان (دریافت مقاله) | فصلنامه تخصصی بیماری های قابل انتقال بین انسان و حیوان | دوره: 1، شماره: 2 |
| 29 | بررسی میزان آلودگی شیر خام و فرآورده های سنتی آن به بروسلا آبورتوس و بروسلا ملی تنسیس در استان های اصفهان و چهارمحال و بختیاری در سال ۱۳۹۱ (دریافت مقاله) | مجله دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد | دوره: 17، شماره: 1 |
| 30 | بررسی میزان اکراتوکسین A در نان های مصرفی شهرستان شهرکرد (دریافت مقاله) | مجله دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد | دوره: 16، شماره: 2 |
| 31 | بررسی میزان شیوع و الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی سوش های استافیلوکوکوس اورئوس جدا شده از انواع سبزیجات و سالاد در استان چهارمحال و بختیاری در بهار سال 1396 (دریافت مقاله) | فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی | دوره: 5، شماره: 3 |
| 32 | بررسی وجود آلودگی شیرهای خام به باکتری اشریشیاکلی و اشریشیاکلی۱۵۷ O در شهرستان رامهرمز-خوزستان (دریافت مقاله) | فصلنامه تخصصی بیماری های قابل انتقال بین انسان و حیوان | دوره: 3، شماره: 2 |
| 33 | به کارگیری سه روش ERIC-PCR, RAPD-PCR, Rep-PCR در دسته بندی ژنتیکی ایزوله های کمپیلوباکتر ژژونی وکمپیلوباکترکولی جدا شده از گوشت خام مرغ (دریافت مقاله) | فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی | دوره: 11، شماره: 1 |
| 34 | تعیین باقی مانده آنتی بیوتیک سولفانامید در شیرخام، گوشت وتخم مرغ به روش الایزا (دریافت مقاله) | فصلنامه پزشکی نوید نو | دوره: 20، شماره: 63 |
| 35 | تعیین میزان آلودگی گوسفندان کشتار شده شهرستان باوی- خوزستان به انگل های کبدی و ریوی (دریافت مقاله) | فصلنامه تخصصی بیماری های قابل انتقال بین انسان و حیوان | دوره: 3، شماره: 2 |
| 36 | جداسازی و تعیین حساسیت ضد میکروبی آرکوباکتر در شیر خام و فراورده های آن به روش کشت و PCR در استان اصفهان (دریافت مقاله) | نشریه میکروبیولوژی دامپزشکی | دوره: 19، شماره: 1 |
| 37 | فیلم نانوکامپوزیت هیدروکسی پروپیل متیل سلولز/کیتوزان/آنتوسیانین پوست بادمجان/نانوذرات اکسیدروی سنتز شده به روش سبز با استفاده از عصاره کلاهک بادمجان برای افزایش ماندگاری فیله ماهی سفید دریای خزر (Rutilusfrisii kutum) (دریافت مقاله) | فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی | دوره: 11، شماره: 1 |
| 38 | گونه های کمپیلوباکتر به عنوان یک عامل بالقوه بیماری زا در قارچ های دکمه ای خوراکی( Agaricus mushrooms ) (دریافت مقاله) | فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی | دوره: 3، شماره: 1 |
| 39 | مروری بر آلودگی شیر و فرآورده های آن به باکتری بروسلا در ایران (دریافت مقاله) | فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی | دوره: 5، شماره: 1 |
| 40 | مروری بر سودوموناس آئروژینوزا در محیط: پاتوژنز، مقاومت آنتی بیوتیکی، تنوع ژنتیکی و روش های حذف از آب آشامیدنی (دریافت مقاله) | فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی | دوره: 10، شماره: 2 |
| 41 | مطالعه آلودگی به سروتیپ های سالمونلا در میگو،لابستر و ماهی های عرضه شده در بازار اصفهان (دریافت مقاله) | فصلنامه تحقیقات دامپزشکی و فرآورده های بیولوژیک | دوره: 26، شماره: 2 |
| 42 | مطالعه اثر فیلم ژلاتین و اسانس زیره سبز بر ویژگی های میکروبی و ارگانولپتیکی فیله مرغ تحت شرایط یخچالی (دریافت مقاله) | دوفصلنامه تازه ها در میکروب شناسی دامپزشکی | دوره: 2، شماره: 1 |
| 43 | مطالعه پروفایل اسیدهای چرب در ارقام (Chenopodium quinoa willd)برای بهبود امنیت وکیفیت مواد غذایی (دریافت مقاله) | فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی | دوره: 15، شماره: 3 |
| 44 | مطالعه شیوع اشرشیاکلی در بستنی های سنتی و صنعتی عرضه شده در تهران سال ۱۴۰۱ (دریافت مقاله) | فصلنامه تخصصی بیماری های قابل انتقال بین انسان و حیوان | دوره: 2، شماره: 3 |
| 45 | مطالعه شیوع و مقاومت آنتی بیوتیکی سویه های اشریشیا کلی O۱۵۷ جدا شده از گوشت طیور در اصفهان در تابستان سال ۱۳۹۸ (دریافت مقاله) | فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی | دوره: 8، شماره: 3 |
| 46 | مطالعه فراوانی ژن های کد کننده انتروتوکسین و الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی ایزوله های استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین جدا شده از نمونه های سبزیجات و سالاد در استان چهارمحال و بختیاری (دریافت مقاله) | فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی | دوره: 7، شماره: 2 |
| ردیف | عنوان مقاله | عنوان کنفرانس |
|---|---|---|
| 1 | آلودگی لاشه گاو ها به سیستی سرکوس بویس به عنوان یک مخاطره امنیت غذایی (دریافت مقاله) | سومین همایش ملی امنیت غذایی |
| 2 | اثر تیمار ها بر ویژگی های رنگی و بافت و قوام ماست همزده کم چرب با ارد بلوط (دریافت مقاله) | بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران |
| 3 | ارزیابی کیفیت بهداشتی شیرهای خام تحویلی به یکی از مراکز جمع آوری شیر اصفهان (دریافت مقاله) | سومین همایش ملی امنیت غذایی |
| 4 | ارزیابی میزان فلزات سنگین سرب و کادمیوم در شیر خشک نوزادان و غذای کودک (دریافت مقاله) | سومین همایش ملی علوم کشاورزی و صنایع غذایی |
| 5 | ارزیابی و تعیین ژن اختصاصی nuc باکتری استافیلوکوکوس اریوس در شیرهای خام گاو موجود در کارخانههای شیر تهران به روش واکنش زنجیرهای پلی مراز (PCR) (دریافت مقاله) | یازدهمین کنگره دانشجویان دامپزشکی ایران |
| 6 | Prevalence of Leptospira spp in students of Veterinary Faculty Medicine and raw milk of cattle and sheep in Shahr-e-Kord, Iran (دریافت مقاله) | بیستمین کنگره بین المللی میکروب شناسی ایران |
| 7 | بررسی وجود مخمر، کپک و آفلاتوکسین M۱ در شیر خام گوسفند در ایران (دریافت مقاله) | بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران |
| 8 | بررسی آلودگی عقده های لنفاوی لاشه های گاو وگوسفند استان قم به باکتری بروسلا با روش Real Time PCR بررسی آلودگی لاشه های گاو و گوسفند به گونه های باکتری بروسلا (دریافت مقاله) | اولین همایش ملی کشاورزی دانش بنیان، تغییر اقلیم و امنیت غذایی |
| 9 | بررسی آلودگی لاشه گاوها ی کشتار شده در کشتارگاه اصفهان به باکتری سالمونلا و تعیین الگویالکتروفورتیک آن با استفاده از روش پالسدفیلد ژل الکتروفورزیس (دریافت مقاله) | پانزدهمین کنگره دامپزشکی ایران |
| 10 | بررسی اثر ضد باکتریایی اسانس آویشن دنایی، آویشن خوزستانی و مرزه بختیاری بر ممانعت از رشد لیستریا مونوسیتوژنز در گوشت خام مرغ و سوسیس مرغ (دریافت مقاله) | همایش ملی گیاهان دارویی |
| 11 | بررسی اثر مکمل سولفات مس پودر سیر بر روی صفات کیفی تخم مرغ در مرغان تخم گذار تجارتی (دریافت مقاله) | شانزدهمین کنگره دامپزشکی ایران |
| 12 | بررسی امکان استفاده از باکتریوسین ها به عنوان نگهدارنده های طبیعی در مواد غذایی (دریافت مقاله) | سومین همایش ملی علوم کشاورزی و صنایع غذایی |
| 13 | بررسی امکان تولید ماست عملگرا با شیر برنج قهوه ای (دریافت مقاله) | بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی |
| 14 | بررسی تاثیر اسانس گیاهی ریحان به عنوان طعم دهنده و نگهدارنده شیر بز (دریافت مقاله) | بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران |
| 15 | بررسی تاثیر پودر مالت جو بر خواص رئولوژیکی در ماست همزده کم چرب (دریافت مقاله) | بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران |
| 16 | بررسی تأثیر صمغ پوسته اسفرزه بر خواص رئولوژیکی کنسانتره پروتئین های شیر (MPC) (دریافت مقاله) | بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران |
| 17 | بررسی تأثیر عصاره گیاه شنگ (Salsify Plant) بر میزان ویسکوزیته و ماندگاری ماست (دریافت مقاله) | بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران |
| 18 | بررسی تعداد سلول های سوماتیک وارتباط آن با ترکیبات شیر در گوسفندان بلوچی منطقه کاشان (دریافت مقاله) | شانزدهمین کنگره دامپزشکی ایران |
| 19 | بررسی خصوصیات شیمیایی و بافتی ماست فراسودمند با شیر برنج قهوه ای (دریافت مقاله) | بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی |
| 20 | بررسی خواص حسی و رئولوژیکی ماست هم زده کم چرب با آردجوانه گندم (دریافت مقاله) | دومین همایش ملی مهندسی و مدیریت کشاورزی، محیط زیست و منابع طبیعی پایدار |
| 21 | بررسی گونه های غالب سالمونلای جدا شده از لاشه ی طیور و گاوهای کشتار شده در کشتارگاه اصفهان و انتقال فاکتور مقاومت به 12 E. coli K (دریافت مقاله) | پانزدهمین کنگره دامپزشکی ایران |
| 22 | بررسی مزیت ها و محدودیتهای روشهای مختلف انکپسولاسیون باکتریهای پروبیوتیک در طی تولید و نگهداری مواد غذایی (دریافت مقاله) | اولین سمینار ملی امنیت غذایی |
| 23 | بررسی میزان آلودگی به فلزات سنگین (سرب و کادمیوم) در لبنیات سنتی بازار شهرستان مریوان (دریافت مقاله) | اولین همایش ملی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت |
| 24 | بررسی میزان باقیمانده آنتی بیوتیک انروفلوکساسین، در ماهیان قزل آلای پرورشی استان چهارمحال و بختیاری با روش HPLC (دریافت مقاله) | دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران |
| 25 | بررسی و تعیین نقاط کنترل بحرانی و ارزیابی مخاطرات در خط کشتار طیور در استان البرز (دریافت مقاله) | کنگره بین المللی علوم غذا و سلامت عمومی |
| 26 | بررسی وضعیت استافیلوکوکوس اورئوس و نقش انتروتوکسین های آن در اثر مصرف فراورده های غذایی (دریافت مقاله) | دوازدهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی |
| 27 | برسی تاثیر پودر مالت جو بر خواص رئولوژیکی در ماست همزده کم چرب (دریافت مقاله) | همایش پژوهش های نوین در حوزه R&D و شرکت های برتر صنایع غذایی با محوریت فرآورده های لبنی |
| 28 | بزرسی میزان سزب در بزخی ادویه های فزاورده های گوشتی به روش اسپکتزومتزی جذب اتمی در خزم آباد (دریافت مقاله) | سومین همایش ملی امنیت غذایی |
| 29 | تاثیرات استویوزید و ترکیبات استویا برروی سلامت (دریافت مقاله) | اولین همایش کشوری دانشجویی عوامل اجتماعی موثر بر سلامت |
| 30 | تشخیص مولکولی بروسلوزیس در نمونه خون گوسفند با روش واکنش زنجیره پلی مراز (دریافت مقاله) | بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران |
| 31 | تعیین میزان آفلاتوکسین ۱ M در شیرهای پاستوریزه، خام و استریلیزه در اصفهان (دریافت مقاله) | پانزدهمین کنگره دامپزشکی ایران |
| 32 | تعیین میزان آلودگی پنیرفراپالایش uf و ماست به سرب و کادمیوم دراستان اصفهان (دریافت مقاله) | دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی |
| 33 | تعیین میزان انواع رنگ خوراکی در بستنی، لواشک، پفک، نوشابه و شکلات دراژه به روش T.L.C در شهرکرد (دریافت مقاله) | هشتمین کنفرانس ملی پژوهش های کاربردی در علوم کشاورزی غذای سالم از مزرعه تا سفره |
| 34 | تعیین میزان سدیم هیدرو سولفیت (بلانکیت) در نبات های سنتی، قند و شکر موجود در کارگاه های شهرکرد در سال 1398 (دریافت مقاله) | دومین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی |
| 35 | تعیین میزان ید در گوشت های گاو و گوسفند و تخم مرغ های عرضه شده در شهرکرد (دریافت مقاله) | دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی |
| 36 | تکنولوژی تولید شیر ESL (دریافت مقاله) | اولین کنفرانس ملی فناوری های نوین دامپزشکی |
| 37 | تولید ماست با استفاده از باکتری های محلی جدا شده از فراورده های لبنی منطقه اصفهان و مقایسه ویژگی های آن با ماست صنعتی (دریافت مقاله) | بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران |
| 38 | تولید ماست بستنی و بررسی اثرات تغییر میزان چربی بر خواص شیمیایی وارگانولپتیکی آن (دریافت مقاله) | دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی |
| 39 | تولید ماست کم چرب با استفاده از ژل به دانه (دریافت مقاله) | بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران |
| 40 | تولید ماست کمچرب عملگرا با استفاده از ژل بهدانه (دریافت مقاله) | بیست و دومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی |
| 41 | تولید ماست هم زده کم چرب با پودر مالت جو و بررسی خصوصیات رنگ سنجی آن (دریافت مقاله) | همایش پژوهش های نوین در حوزه R&D و شرکت های برتر صنایع غذایی با محوریت فرآورده های لبنی |
| 42 | تولید ماست هم زده کم چرب با پودر مالت جو و برسی خصوصیات رنگ سنجی آن (دریافت مقاله) | بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران |
| 43 | جدا سازی باکتری لیستریا مونوسیتوژنز از گوشت مرغ و ماهی عرضه شده در بازار شهرکرد در سال ۸۵ (دریافت مقاله) | پانزدهمین کنگره دامپزشکی ایران |
| 44 | جداسازی و مقاومت آنتی بیوتیکی سالمونلا تیفی موریوم جدا شده از کبد شتران کشتار شده در استانهای اصفهان و چهارمحال و بختیاری (دریافت مقاله) | اولین همایش ملی کشاورزی، منابع طبیعی و دامپزشکی |
| 45 | رنگدانه های مصنوعی در صنایع غذایی (دریافت مقاله) | پنجمین کنگره بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران |
| 46 | روش فرآوری پودر پنیر و کاربرد آن (دریافت مقاله) | بیست و دومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی |
| 47 | روشهای رایج تصفیه پسابهای صنایع غذایی (دریافت مقاله) | همایش منطقه ای دانش محوری در مدیریت پایدار کشاورزی و منابع طبیعی |
| 48 | سبک زندگی جدید در دوران کرونا و پسا کرونا مبتنی بر دانش بین رشته ای (دریافت مقاله) | دومین همایش ملی تولید دانش سلامتی و حکمرانی در جهان پساکرونا |
| 49 | ضرورت توجه به فلزات سنگین انواع چای مصرفی در کشور (دریافت مقاله) | همایش ملی صنایع غذایی |
| 50 | علل حذف لاشه ها ومیزان بازده لاشه های طیور در کشتارگاه صنعتی شهرستان دلیجان (دریافت مقاله) | شانزدهمین کنگره دامپزشکی ایران |
| 51 | غنی سازی ماست هم زده کم چرب با پودر مالت جو و بررسی خصوصیات فیزیکو شیمیایی (دریافت مقاله) | همایش پژوهش های نوین در حوزه R&D و شرکت های برتر صنایع غذایی با محوریت فرآورده های لبنی |
| 52 | غنی سازی ماست هم زده کم چرب با پودر مالت جو وبررسی خصوصیات فیزیکو شیمیایی (دریافت مقاله) | بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران |
| 53 | فیلم ها و پوشش های خوراکی حلال بیوپلیمر بر پایه پروتئین آب پنیر (دریافت مقاله) | دومین کنگره ملی غذای حلال |
| 54 | کاربرد پلی اتیلن حلال با دانسیته بالا در بسته بندی شیر و فراورده های آن، با تاکید بریافته های نوین (دریافت مقاله) | هشتمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی |
| 55 | لزوم ایجاد برنامه های کنترلی برای کاهش بیماری کیست هیداتید براساس آلودگی دام های کشتارشده در کشتارگاه های استان اصفهان طی سال های 1379-87 (دریافت مقاله) | شانزدهمین کنگره دامپزشکی ایران |
| 56 | لزوم توجه به آفلاتوکسین B۱، اوکراتوکسین A و فومونیزین B۱ در ادویه های مورد استفاده در موادغذایی (دریافت مقاله) | کنگره بین المللی علوم غذا و سلامت عمومی |
| 57 | لزوم توجه به بستنی های سنتی ازنظر عدم انطباق با استاندارد های میکروبی مواد غذایی (دریافت مقاله) | همایش ملی صنایع غذایی |
| 58 | لیستریا مونوسیتوژنز بعنوان یک عامل بالقوه بیماری زا در گوشت طیور (دریافت مقاله) | هجدهمین کنگره ملی صنایع غذایی |
| 59 | مروری بر کاربرد لیزین در شیر خشک نوزادان (دریافت مقاله) | بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران |
| 60 | مقایسه پروفایل اسید های چرب شیر مادر، شیر خشک نوزاد با شیر گاو (دریافت مقاله) | بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران |
| 61 | مقایسه تاثیر اسانس و پودر عصاره آبی گیاه مرزه بختیاری در جلو گیری از رشد استافیلوکوکوس اورئوس در پنیرخامه ای (دریافت مقاله) | بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران |
| 62 | مقایسه روش PCR و استفاده از نانوحسگرها در تشخیص سریع الاینده های غذایی (دریافت مقاله) | اولین سمینار ملی امنیت غذایی |
| 63 | مقایسه ویژگی های فیزیکی اسانس های مرزه بختیاری حاصل از روش های مختلف سنتی اسانس گیری (دریافت مقاله) | بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران |
| 64 | موادغذایی آلرژ ی زا و راههای کاهش و درمان آلرژی های حاصل از آنها (دریافت مقاله) | اولین همایش کشوری دانشجویی عوامل اجتماعی موثر بر سلامت |
| 65 | ویژگی و کاربرد فیلم ها و پوشش های خوراکی زیست تخریب پذیر در میوه ها و سبزیجات تازه (دریافت مقاله) | ششمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی |
کلیه حقوق برای پایگاه فعالان علم و پژوهش ایران محفوظ استsakhtar.com