مجید جوانمرد

 مجید جوانمرد دانشیار سازمان پژوهش‌های علمی و صنعتی ایران

مجید جوانمرد

Majid Javanmard

دانشیار سازمان پژوهش‌های علمی و صنعتی ایران

اطلاعات فوق آخرین داده هایی است که توسط مجموعه سیویلیکا برای مشخصات ایشان ثبت شده است.

مقالات علمی و پژوهشی نمایه شده

لیست مقالات زیر به صورت خودکار بر اساس نام و نام خانوادگی از مجموعه مقالات نمایه شده در پایگاه سیویلیکا استخراج شده است و ممکن است به دلیل تشابه اسمی، دقیق نباشد.

مقالات ژورنالی
ردیف عنوان مقاله ژورنال منتشر شده شماره و دوره
1 اثر ریزپوشانى بر قابلیت زنده مانی لاکتوباسیلوس کازیى در شرایط شبیه سازى شده معده و روده و تیمار حرارتى (دریافت مقاله) فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا دوره: 4، شماره: 1
2 اثر فیلم های پلیمری پوشانده شده با پاداکسنده طبیعی (عصاره رزماری) در جلوگیری از اکسایش کره (دریافت مقاله) فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا دوره: 1، شماره: 1
3 تعیین پیشرفت فساد و ماندگارى گوشت مرغ در یخچال با استفاده از معرف هاى رنگى (دریافت مقاله) فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا دوره: 2، شماره: 2
مقالات کنفرانسی
ردیف عنوان مقاله عنوان کنفرانس
1 Effect of glycerol and polyethylenglycole on physical properties of ٣ wheat starch edible films (دریافت مقاله) هجدهمین کنگره ملی صنایع غذایی
2 Effects of Glycerol and Polyethylenglycole on Physical Properties of Wheat Starch Edible Films (دریافت مقاله) دوازدهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران
3 Effects of Wheat Starch Edible Films on Rancidity and Moisture Uptake of Pistachio Kernels as a New Package (دریافت مقاله) دوازدهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران
4 Innovative packaging technology to reduce the postharest losses of Iranian Strawberry and Mushroom (دریافت مقاله) سومین کنگره بین المللی و بیست و ششمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
5 Vacuum-steam-vacuum technology as a new approach for spice decontamination (دریافت مقاله) سومین کنگره بین المللی و بیست و ششمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
6 بررسی اثر اسانس آویشن شیرازی در کنترل عامل بیماری کپک خاکستری ( cinerea Botrytis) انگور (دریافت مقاله) بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
7 بررسی اثر فیلم های پلیمری پوشانده شده با آلفا-توکوفرول در جلوگیری از اکسایش کرهسنتی نگهداری شده در یخچال (دریافت مقاله) نخستین کنفرانس ملی توسعه کیفیت راهبردی فراگیر در سلامت غذا
8 بررسی اثرات انتی اکسیدانی ترکیبات فنلی سبوس برنج درروغن ماهی (دریافت مقاله) اولین سمینار ملی امنیت غذایی
9 بررسی تاثیر پوشش خوراکی (Edible Coating) حاوی اسانس روغنی آویشن شیرازی درجلوگیری از رشد قارچ Aspergillus flavus بر روی مغز پسته (دریافت مقاله) اولین همایش ملی فرآوری و بسته بندی پسته
10 بررسی تاثیر پوشش متیل سلولز و عصاره آویشن بر کیفیت انگور با روش سطح رویه پاسخ (دریافت مقاله) بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
11 بررسی تغییرات رنگ، بازده و افت پس از فرآیند در سرخکردن فیلههای مرغ تحت شرایط مایکروویو (دریافت مقاله) چهارمین کنفرانس بین المللی پژوهشهای کاربردی در علوم کشاورزی
12 بررسی رابطه بین میزان هوش هیجانی، رضایت شغلی و توانمند سازی کارکنان (دریافت مقاله) کنفرانس بین المللی مدیریت چالشها و راهکارها
13 بررسی مقاومت حرارتی آنزیم پکتین متیل استراز در لیموترش ایرانی (دریافت مقاله) نخستین کنفرانس ملی توسعه کیفیت راهبردی فراگیر در سلامت غذا
14 بررسی نگرش و علل تمایل مردم به مصرف و خرید فرآورده های لبنی فله ای - مطالعه موردی در شهر قزوین (دریافت مقاله) سومین کنگره بین المللی و بیست و ششمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
15 بهینه سازی استخراج روغن از ریزجلبک Dunaliella Sp. با استفاده از حلالهای هگزانو ایزوپروپانول با درجه خوراکی (دریافت مقاله) اولین همایش بین المللی و سومین همایش ملی مهندسی و مدیریت کشاورزی محیط زیست و منابع طبیعی پایدار
16 تاثیر سرخ کردن تحت شرایط مایکروویو بر روی بافت، محتوی رطوبت و روغن فیله های مرغ (دریافت مقاله) چهارمین کنفرانس بین المللی پژوهشهای کاربردی در علوم کشاورزی
17 تاثیر سرخکردن تحت شرایط خلاء بر محتوی رطوبت و روغن فیله های مرغ (دریافت مقاله) چهارمین کنفرانس بین المللی پژوهشهای کاربردی در علوم کشاورزی
18 کاربرد بیوسنسور در بسته بندی هوشمند مواد غذایی (دریافت مقاله) کنفرانس بین المللی بسته بندی ایران