Doctor Reza Esmaeilzadeh kenari

Doctor Reza Esmaeilzadeh kenari

Doctor Reza Esmaeilzadeh kenari

This is the lates information submited into CIVILICA database

Scientific positions of MR. Doctor Reza Esmaeilzadeh kenari in conferences

Scientific papres

Papers list is extracted automatically from CIVILICA database and may be have some confilicts due to name similarity.

Journal Papers
Row Paper Title Journal Volume and Issue
1 بررسی خواص آنتی اکسیدانی عصاره های پوست و پالپ انجیر در پایداری اکسایشی روغن کانولا به عنوان جایگزین آنتی اکسیدان سنتزی (Download Paper) Journal Of Iranian Food Science and Technology Research Volume: 13, Issue: 4
2 پایداری اکسایشی تری آسیل گلیسرول روغن ماهی کیلکا (Clupeonella cultiventris caspia) تحت تاثیر روغنهای مغز و پوست بنه و اجزاء صابونی ناشونده آنها (Download Paper) Journal Of Iranian Food Science and Technology Research Volume: 12, Issue: 2
3 مقایسه تاثیر زمان و روش استخراج بر مقدار ترکیبات فنلی و خواص آنتی اکسیدانی پوست سبز گردوی مناطق مختلف شمال ایران (Download Paper) Journal Of Iranian Food Science and Technology Research Volume: 13, Issue: 2
4 مقایسه ساختار شیمیایی و پایداری حرارتی روغن مغز کلخونگ (pistacia khinjuk) به عنوان یک منبع جدید روغن نباتی با روغن زیتون (Download Paper) Innovative Food Technologies Volume: 2, Issue: 1
Conference Papers
row paper title conference name
1 Antioxidant activity of red onion (Allium cepa L.) peel extract produced by maceration, ultrasonic assisted and supercritical extraction techniques (Download Paper) 1st International Congress and Twenty-fourth National Congress of Food Science and Technology
2 آشنایی با مخمرهای مهم در صنعت غذا (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
3 اثر آنتی اکسیدانی عصاره بذر ریحان بر پایدارسازی روغن آفتابگردان طی شرایط حرارتی (Download Paper) 4th National Food Security Seminar
4 اثر آنتی اکسیدانی عصاره سبوس برنج در پایدار سازی روغن آفتابگردان (Download Paper) 2nd National Conference on Food Science and Technology
5 اثر آنتی اکسیدانی عصاره سبوس برنج در پایدارسازی روغن کانولا طی شرایط حرارت دهی از طریق بررسی عدد کونژوگه و ترکیبات قطبی (Download Paper) 03rd National Food Security Seminar
6 اثر آنتی اکسیدانی عصاره متانولی پوست کیوی بر پایدارسازی و تغییرات پروفایل اسیدهای چرب روغن آفتابگردان طی شرایط حرارتی (Download Paper) International Conference on Research in Science and Technology
7 اثر آنتی اکسیدانی عصاره متانولی گیاه پونه در پایداری اکسایشی روغن کانولا طی شرایط حرارت دهی (Download Paper) 03rd National Conference on Food Science and Technology
8 اثر آنتیاکسیدانی عصاره متانولی پوست سیب زمینی در پایدار سازی روغن آفتابگردان طی شرایط ذخیرهسازی (Download Paper) 2nd National Conference on Food Science and Technology
9 اثر استخراج اولتراسوند بر ترکیبات فنلی (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
10 اثر امواج اولتراسوند بر استخراج ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی پالپ انجیر (رقم سبز) (Download Paper) 22nd International Congress on Food Technology
11 اثر امواج والتراسوند در استخراج ترکیبات فنلی کنجاله کنجد (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
12 اثر تکنولوژی فشار بالا بر محصولات لبنی (Download Paper) 01st National Food Security Seminar
13 اثر تیمار حرارتی بر تغییرات اسیدهای چرب و پایداری اکسایشی روغن زیتون ارقام زرد، ماری و فیشمی (Download Paper) 20th International Congress on Food Technology
14 اثر روش های استخراج بر مقدار ترکیبات فنل تام، توکوفرول و خصوصیات آنتی اکسیدانی پوست انار منطقه بهشهر (Download Paper) 4th National Food Security Seminar
15 اثر روش های مختلف استخراج (اولتراسوند و مایکروویو) بر خصوصیات آنتی اکسیدانی عصاره برگ شاه توت (Moras Nigra L) (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
16 اثر روش های مختلف استخراج بر خصوصیات آنتی اکسیدانی عصاره توت فرنگی (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
17 اثر روش های مختلف استخراج بر خصوصیات آنتی اکسیدانی عصاره و اسانس اسفناج (Download Paper) International Conference on  Research in engineering , Science and Technology
18 اثر روش های مختلف استخراج بر مقدار آنتوسیانین عصاره توت فرنگی (Download Paper) 4th National Food Security Seminar
19 اثر روش های مختلف استخراج بر مقدار ترکیبات فنل تام و مهار رادیکال آزاد DPPH عصاره توت فرنگی (Download Paper) 4th National Food Security Seminar
20 اثر روش های مختلف استخراج بر مقدار مقدار ترکیبات فنل تام و خصوصیات آنتی اکسیدانی عصاره توت فرنگی عصاره توت فرنگی (Download Paper) 4th National Food Security Seminar
21 اثر روش های نوین استخراج بر خصوصیات آنتی اکسیدانی ترکیبات گیاهی (Download Paper) 03rd National Food Security Seminar
22 اثر سطوح مواد امولسیفیه کننده بر پارامترهای خونی و سرمی(کلسترول، تری گلیسیرید) در جیره ی حاوی پودر چربی در قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) (Download Paper) 3rd National Conference on the Environment and Agricultural Research Iran
23 اثر سطوح مواد امولسیفیه کننده کولیک اسید و توئین 80 بر پارامترهای رشد در جیره ی حاوی پودر چربی در قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) (Download Paper) 3rd National Conference on the Environment and Agricultural Research Iran
24 اثر شرایط نگهداری بر خصوصیات آنتی اکسیدانی عصاره پوست کنجد در روغن کانولا (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
25 اثر فرایند فشار بالا بر روی پروتیین ها (Download Paper) 4th National Food Security Seminar
26 اثر مقایسه ای روش های استخراج در ارزیابی قدرت آنتی اکسیدانی عصاره متانولی میوه ولیک قرمز (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
27 اثر نوع و غلظت صمغهای دانه شاهی و دانه قدومه شیرازی بر جذب روغن و حفظ رطوبت سیبزمینی سرخ شده (Download Paper) 1st International Congress and Twenty-fourth National Congress of Food Science and Technology
28 اثرآنتی اکسیدانی عصاره متانولی پوست ازگیل درپایدارسازی روغن آفتابگردان طی شرایط حرارتی (Download Paper) 2nd National Conference on Food Science and Technology
29 اثرآنتی اکسیدانی عصاره متانولی پوست ازگیل درپایدارسازی روغن آفتابگردان طی شرایط ذخیره سازی (Download Paper) 2nd National Conference on Food Science and Technology
30 اثرآنتی اکسیدانی عصاره متانولی پوست خرمالو درپایدارسازی روغن آفتابگردان طی شرایط حرارتی (Download Paper) 2nd National Conference on Food Science and Technology
31 اثرآنتی اکسیدانی عصاره متانولی پوست خرمالو درپایدارسازی روغن آفتابگردان طی شرایط ذخیره سازی (Download Paper) 2nd National Conference on Food Science and Technology
32 اثرات تغذیه ای آنتی اکسیدان های طبیعی در ایجاد امنیت غذایی (Download Paper) 2nd National Food Security Seminar
33 اثرات توکسیکولوژیک نانوتکنولوژی برامنیت غذایی (Download Paper) 01st National Food Security Seminar
34 اثرروش های مختلف استخراج بر میزان ترکیبات فنلی، توکوفرولی و خصوصیات آنتی اکسیدانی عصاره برگ کاسنی (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
35 اثرشرایط حرارتی برساختاراسیدهای چرب و پایداری اکسایشی روغن زیتون ارقام زرد ماری و فیشمی (Download Paper) 2nd National Food Security Seminar
36 ارزیابی اثر آنتیاکسیدانی عصاره پوست سیب زمینی در به تاخیراندازی اکسیداسیون روغن آفتابگردان طی شرایط حرارتی (Download Paper) 2nd National Conference on Food Science and Technology
37 ارزیابی اثرآنتی اکسیدانی عصاره برگ ترب برپایدارسازی روغن آفتابگردان درشرایط نگهداری (Download Paper) 2nd National Conference on Food Science and Technology
38 ارزیابی پروفایل اسیدهای چرب روغن مغز پسته کلخونگ pistacia khinjuk و مقایسه ان با روغن زیتون (Download Paper) 2nd National Food Security Seminar
39 ارزیابی تنوع ژنتیکی کدو حلوایی با استفاده از صفات مورفولوژیکی (Download Paper) The 2nd International Conference on Modern Horizons in Agricultural Sciences, Natural Resources and the Environment
40 ارزیابی خصوصیات آنتیاکسیدانی و گروههای عاملی مختلف درلیگنین باگاس نیشکر بر مبنای طیف سنجی مادون قرمز (Download Paper) The 3rd National Conference on Agriculture and Food Sciences
41 ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی و فنل کل دانه اسپند و مقایسه آن با میوه ازگیل و برگ گردو (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
42 ارزیابی ظرفیت آنتی اکسیدانی و میزان پایداری ترکیبات فنولی حاصل از دانه اسپند (Download Paper) 03rd National Conference on Food Science and Technology
43 ارزیابی عدد اسیدی و کربنیل روغن کانولای پایدارشده با عصاره سبوس برنج طی حرارت دهی (Download Paper) 03rd National Food Security Seminar
44 ارزیابی عدد پراکسید و اسیدی روغن کانولای پایدارشده با عصاره سبوس برنج طی ذخیره سازی (Download Paper) 03rd National Food Security Seminar
45 ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره کنجاله کنجد (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
46 ارزیابی ویژگی های روغن استخراج شده از مغز پسته کلخونگ pistacia khinjuk (Download Paper) 2nd National Food Security Seminar
47 استخراج آنتی اکسیدانهای طبیعی از ترکیبات گیاهی توسط آب زیربحرانی (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
48 استفاده از امواج التراسوند وکیتوزان در فراورده های گوشتی (Download Paper) 01st National Food Security Seminar
49 استفاده از ضایعات خرما به عنوان محیط کشت میکروبی (Download Paper) 2nd National Conference on Food Science and Technology
50 استفاده از فرایند فشار بالا در فراورده های گوشتی و ایجاد امنیت غذایی در آنها (Download Paper) 01st National Food Security Seminar
51 استفاده از فناوری نوین اولتراسوند به عنوان روشی کارآمد برای استخراج عصاره از شنبلیله و سنجش تاثیر آن بر فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
52 اشعه دهی مواد غذایی (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
53 اکسیداسیون روغنها و چربیها و خواص استفاده از آنتی اکسیدانهای طبیعی در جهت پایدار سازی آنها (Download Paper) National Conference on Food
54 اندازه گیری خصوصیات آنتی اکسیدانی عصاره پوست پرتقال والنسیا با روش های مختلف (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
55 اهمیت و کاربردهای بالقوه از برگ های زیتون (Download Paper) 2nd National Food Security Seminar
56 اهمیت و کاربردهای بالقوه برگ زیتون (Download Paper) 2nd National Conference on Food Science and Technology
57 Effect of salep gum on oil absorption and quality properties of fried potato (Download Paper) 1st international conference on indigenous gum and its application in the food industry
58 Isolation of plant phenolic compounds using supercritical fluid extraction (Download Paper) National Conference on Science and NewTechnologies in the Food Industry
59 The effect of basil seed gum (BSG) on oil uptake and quality properties of fried potato (Download Paper) 1st international conference on indigenous gum and its application in the food industry
60 بررسی اثر آنتی اکسیدانی عصاره پوست به و کاربرد آن در روغن کانولا در شرایط حرارتی (Download Paper) 2nd National Food Security Seminar
61 بررسی اثر آنتی اکسیدانی عصاره پوست به و کاربرد آن در روغن کانولا در شرایط نگهداری (Download Paper) 2nd National Food Security Seminar
62 بررسی اثر آنتی اکسیدانی عصاره پوست کنجد در پایدارسازی روغن ماهی کیلکا در شرایط ذخیره سازی (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
63 بررسی اثر استفاده از سیال فوق بحرانی بر روی خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره برگ قاصدک در مقایسه با استفاده از روش ماسراسیون (Download Paper) 4th National Food Security Seminar
64 بررسی اثر استفاده از سیال فوق بحرانی بر روی خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره گیاه باریجه در مقایسه با استفاده از روش های سنتی (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
65 بررسی اثر تیمارهای استخراج بر خصوصیات آنتی اکسیدانی عصاره پوست میوه به (Download Paper) The 2nd National Conference on New Achievements in Health and Nutrition
66 بررسی اثر تیمارهای استخراج حلال، اولتراسوند و ماکروویو برخصوصیات آنتی اکسیدانی عصاره هویج (Daucus Carota) (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
67 بررسی اثر تیمارهای حلال های الکلی، هیدروالکلی و اولتراسوند بر خصوصیات آنتی اکسیدانی عصاره پالپ توت فرنگی (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
68 بررسی اثر تیمارهای حلال های الکلی، هیدروالکلی و اولتراسوند بر خصوصیات آنتیاکسیدانی عصاره برگ توت فرنگی (Download Paper) First National Conference on Agriculture, Environment and Food Security
69 بررسی اثر تیمارهای منطقه کشت و اولتراسوند بر روی قدرت آنتی اکسیدانی برگ گیاه شنبلیله(Fenugreek) (Download Paper) 03rd National Conference on Food Science and Technology
70 بررسی اثر جایگزین های نیتریت و نیترات در سوسیس (Download Paper) 4th National Food Security Seminar
71 بررسی اثر حلال هیدروالکلی و اولتراسوند بر محتوای فنولی و خصوصیات آنتی اکسیدانی عصاره گل بیدمشک (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
72 بررسی اثر روش اولتراسوند بر میزان ترکیبات آنتی اکسیدانی عصاره های گیاهی (Download Paper) 23th International Congress on Food Technology
73 بررسی اثر روش های استخراج (ماسراسیون و ماکروویو) بر استخراج ترکیبات فنلی گیاه آرتیشو (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
74 بررسی اثر روشهای جداسازی ترکیبات فنلی برگ زیتون به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی به کار رفته در روغن های خوراکی (Download Paper) National Conference on Environment and Plant Production
75 بررسی اثر موسیلاژ دانه به، و کیتوزان و جایگزینی ایزوله پروتیین سویا بر روی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی ماست منجمد (Download Paper) 4th National Food Security Seminar
76 بررسی اثرآنتی اکسیدانی عصاره برگ ترب برپایداری اکسیداتیو روغن آفتابگردان (Download Paper) 2nd National Conference on Food Science and Technology
77 بررسی اثرات فرآیندهای ترکیبی HHP-DPCD ، HHP- Thermal process و HHP-OD بر روی آنزیم های PPO ، POD و PME (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
78 بررسی امکان استفاده از فناوریهای نوین در صنعت خشکبار (Download Paper) 20th International Congress on Food Technology
79 بررسی ایمنی میکروبی فرایند فشار هیدرستاتیک بالا در مواد غذایی (Download Paper) 01st National Food Security Seminar
80 بررسی تاثیر حلالهای مختلف وفرایند فراصوت برکارایی آنتی اکسیدانی عصاره فلفل قرمز رایج درایران (Download Paper) 2nd National Conference on Food Science and Technology
81 بررسی تاثیر روش های مختلف استخراج بر میزان ترکیبات موثره عصاره های گیاهی (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
82 بررسی تأثیرعصاره پوست پرتقال تامسون در جلوگیری از اکسیداسیون روغن کانولا (Download Paper) National Conference on Food
83 بررسی ترکیبات فنولی حاصل از اسیدولیز لیگنین درپایدارسازی حرارتی روغن آفتابگردان (Download Paper) 2nd National Food Security Seminar
84 بررسی تیمارهای برخی هیدروکلوئیدها برکاهش جذب روغن کانولا درسیب زمینی طی فرایند سرخ کردن (Download Paper) 2nd National Conference on Food Science and Technology
85 بررسی خصوصیات آنتی اکسیدانی سبوس برنج دو واریته طارم و ژاپونیکا و مقایسه عملکرد آنها (Download Paper) 2nd National Food Security Seminar
86 بررسی خصوصیات آنتی اکسیدانی عصاره برگ سه واریته رایج زیتون ایران و مقایسه عملکرد آنها (Download Paper) 2nd National Conference on Food Science and Technology
87 بررسی خصوصیات آنتیاکسیدانی لیگنین استخراج شده از باگاس نیشکر و صنوبر یوروآمریکن (Download Paper) 2nd National Food Security Seminar
88 بررسی خصوصیات انتی اکسیدانی عصاره برگ سه واریته زیتون ایران و مقایسه عملکرد آنها (Download Paper) 2nd National Conference on Food Science and Technology
89 بررسی خصوصیات انتی اکسیدانی عصاره متانولی برگ دوواریته زیتون ایران درپایدارسازی روغن آفتابگردان (Download Paper) 2nd National Conference on Food Science and Technology
90 بررسی خصوصیات وکارایی انتی اکسیدانی عصاره های مختلف گیاهی (Download Paper) 01st National Food Security Seminar
91 بررسی خواص آنتیاکسیدانی عصاره متانولی میوه ولیک قرمز و مقایسه تاثیر روشهای شیکر و اولتراسوند در بهینهسازی استخراج (Download Paper) International conference on sustainable development, strategies and challenges With a focus on Agriculture, Natural Resources, Environment and Tourism
92 بررسی خواص انتی اکسیدانی عصاره برخی از گیاهان (Download Paper) 01st National Food Security Seminar
93 بررسی روش استخراج بر ترکیبات فنلی عصاره برگ قاصدک (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
94 بررسی روش ماکروویو در استخراج ترکیبات فنلی گیاهان (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
95 بررسی روشهای استخراج متفاوت بر قدرت آنتیاکسیدانی لیگنین باگاس نیشکر (Download Paper) The 3rd National Conference on Agriculture and Food Sciences
96 بررسی ساختار شیمیایی و پایداری ارقام رایج روغن کانولا در ایران (Download Paper) 23th International Congress on Food Technology
97 بررسی عملکرد و خواص آنتی اکسیدانی اسانس دو رقم پرتقال تامسون ناول والنسیا Citrus Sinensis var.Valencia and Citrus Sinensis var.Thompson Navel استان مازندران (Download Paper) 1st International Conference & 3nd national conference onengineering & management of agriculture, environment and natural resources for sustainable
98 بررسی فرآیند آب زیر بحرانی و تاثیر آن در استخراج عصاره های گیاهی (Download Paper) 23th International Congress on Food Technology
99 بررسی فرایند استریفیکاسیون روغن (Download Paper) 2nd National Food Security Seminar
100 بررسی فساد های میکروبی در میوه جات وسبزیجات (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
101 بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی پوست انار دو منطقه بهشهر و ساوه و اثر روش های استخراج بر آن (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
102 بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره اولتراسونیک پوست پرتقال رقم تامسون ناول Citrus Sinensis var.Thompson Navel در روغن آفتابگردان (Download Paper) 1st International Conference & 3nd national conference onengineering & management of agriculture, environment and natural resources for sustainable
103 بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره برگ زیتون (Download Paper) 2nd National Conference on Food Science and Technology
104 بررسی فعالیتهای آنتی اکسیدانی و ترکیبات بیواکتیو عصاره چای سبز توسط استخراج فشار بالا (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
105 بررسی کارایی حلال های مختلف و فرایند فراصوت بر میزان استخراج ترکیبات فنلی و توکوفرولی عصاره فلفل قرمز رایج در ایران (Download Paper) 2nd National Conference on Food Science and Technology
106 بررسی یکی از خصوصیات شیمیایی روغن مغز کلخونگ(Pistacia khinjuk) به عنوان یک منبع غذایی جدید (Download Paper) National Conference on Food
107 بهینه سازی استخراج با حلال الکلی و هیدروالکلی به کمک فناوری نوین اولتراسوند و تاثیر ان بر محتوای فنولی، توکوفرولی و فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره برگ شنبلیله (Download Paper) 2nd Nation Sampusiom Basic Research of Agriculturic Since
108 بهینه سازی پویا (Dynamic Optimization) روشی مدرن در جهت اپتیمایز کردن فرایند تولید مواد غذایی (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
109 پارامترهای ارزیابی اکسایشی و حرارتی روغن ها و امنیت غذایی (Download Paper) 2nd National Food Security Seminar
110 پیشرفت رویکرد استخراج سبز با مایعات فوق/نیمه بحرانی جهت تولید عصاره های غنی شده الئورپین از برگ های زیتون (Download Paper) 2nd National Conference on Food Science and Technology
111 تاثیر حرارت اهمیک برروی پروتئین (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
112 تاثیر حلال های مختلف در استخراج ترکیبات فنولی گیاه گاوزبان (Download Paper) National Conference on Medicinal Plants
113 تاثیر روش های مختلف عصاره گیری بر فعالیت آنتی اکسیدانی برگ گیاه ترب کوهی (Download Paper) 4th National Food Security Seminar
114 تأثیر امواج فراصوت بر ساختارهای پروتئینی (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
115 تأثیر تکنولوژی فشار بالا بر ساختارهای پروتئینی (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
116 تأثیر عصاره برگ شاه توت حاصل از روش های مختلف ارزیابی در پایداری روغن سویا با استفاده از تست رنسیمت (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
117 تأثیر فرآیند فشار بالا بر روی خواص کیفی محصولات لبنی (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
118 ترکیبات زیست فعال و ویژگیهای آنتیاکسیدانی پوست سیب زمینی (Download Paper) 2nd National Conference on Food Science and Technology
119 تشکیل بیوفیلم و تهدید ایمنی موادغذایی (Download Paper) 01st National Food Security Seminar
120 تصفیه روغن ماهی (Download Paper) 2nd National Food Security Seminar
121 تعیین ترکیبات فرار حاصل از اکسیداسیون درروغنهای غنی شده با اسید لینولئیک کونژوکه اسید چرب عملگرا (Download Paper) 01st National Food Security Seminar
122 تعیین سولفیت در مواد غذایی با استفاده از روش انالیز تزریق مایع (Download Paper) 01st National Food Security Seminar
123 تغییر وضعیت اب و هوا و ایمنی مواد غذایی (Download Paper) 01st National Food Security Seminar
124 تولید سوکسینیک اسید از گندم با استفاده از روش تصفیه زیستی Biorefining (Download Paper) 2nd National Food Security Seminar
125 تولید و بررسی ویژگی های قند سنتی مخصوص مناطق شمالی ایران و روش های بهبود فرایند آن (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
126 روش های تعیین باقیمانده سموم آفت کش ها در محصولات کشاورزی (Download Paper) 2nd International conference on new research in agricultural science and environment
127 روش های نوین تولید رنگدانه های طبیعی (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
128 روشهای تعیین قدرت انتی اکسیدانی انتی اکسیدانها (Download Paper) 01st National Food Security Seminar
129 روشهای تعیین نقطه دورریزی روغن پس از طی فرایند سرخ کردن (Download Paper) 01st National Food Security Seminar
130 روشهای جدید تعیین تقلب در روغن زیتون (Download Paper) 01st National Food Security Seminar
131 سبوس برنج و کاربرد آن در صنعت غذا (Download Paper) 03rd National Food Security Seminar
132 عصاره ی انجیر: ترکیبات فیتوشیمیایی و کاربردها به عنوان یک غذای عملگرا (Download Paper) 23th International Congress on Food Technology
133 عملکرد آنتی اکسیدانی روغن ضروری عصاره گیاه انارریجه و کاربردهای آن (Download Paper) 2nd National Food Security Seminar
134 عوامل موثربرپایداری روغنهای خوراکی (Download Paper) 2nd National Food Security Seminar
135 فناوری نوین در تولید روغن : تولید روغن های تک یاخته از منابع مختلف توسط میکرواورگانیسم ها (Download Paper) 2nd National Food Security Seminar
136 فناوریهای نوین و افزایش امنیت موادغذایی (Download Paper) 01st National Food Security Seminar
137 فناوریهای نوین و نانوتکنولوژی در صنعت بسته بندی مواد غذایی (Download Paper) 1st international conference on new findings of Agriculture, Natural Resources and Environment
138 کاربرد آب زیر بحرانی در استخراج آنتی اکسیدان های گیاهی (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
139 کاربرد انتی اکسیدانهای طبیعی در پایدارسازی روغنهای خوراکی (Download Paper) 01st National Food Security Seminar
140 کاربرد CO2 فوق بحرانی در استخراج اسانس ها و روغن های گیاهی (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
141 کاربرد سیال فوق بحرانی در استخراج عصاره گیاهی (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
142 کاربرد فرآیند اهمیت در گوشت (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
143 کاربرد فراصوت توان پائین در پایش کیفیت و فرآوری محصولات غذایی (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
144 کاربرد فرایند فشار بالا در روغن (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
145 کاربرد فرایند فشار هیدرواستاتیک بالا در صنعت غلات (Download Paper) 4th National Food Security Seminar
146 کاربرد نانوتکنولوژی در صنایع غذایی (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
147 کاربردهیدروکلوئید درصنعت روغن (Download Paper) 01st National Food Security Seminar
148 مروری بر اثر فرآیند فشار هیدرواستاتیک بالا بر غیر فعال سازی آنزیم پراکسیداز و پلی فنل اکسیداز در صنعت غذا (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
149 مروری بر اثر فرایند اولتراسوند بر آنزیم پراکسیداز و دکستراناز در صنایع غذایی (Download Paper) The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
150 مروری بر تولید و اهمیت ماست منجمد در صنایع غذایی (Download Paper) 4th National Food Security Seminar
151 مروری بر روغن‌های ضروری برخی از گونه‌های انارریجه و کاربردهای آن در صنایع غذایی (Download Paper) National Conference on Food
152 مروری بر فرایند تولید و فرآوری سوسیس (Download Paper) 4th National Food Security Seminar
153 مروری بر کاربرد آنتی اکسیدان ها در امنیت مواد غذایی (Download Paper) 4th National Food Security Seminar
154 مروری بر کاربردهای عصاره گیاه پونه بعنوان افزودنی طبیعی (Download Paper) National Conference on Food
155 مروری بر ویژگی های آنتی اکسیدانی عصاره هیدروالکلی کرفس (Download Paper) 4th National Food Security Seminar
156 مطالعه فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره های مختلف برگ گیاه شنبلیله (Download Paper) 03rd National Conference on Food Science and Technology
157 مطالعه مقایسه ای فنولی و فعالیت آنتی اکسیدانی ترکیبات فیتوشیمیایی عصاره برگ شنبلیله با دو روش شیکر و اولتراسوند (Download Paper) International conference on sustainable development, strategies and challenges With a focus on Agriculture, Natural Resources, Environment and Tourism
158 معرفی روغن پوست کلخونگ به عنوان روغنی با ویژگیهای اکسایشی بی نظیر (Download Paper) 22nd International Congress on Food Technology
159 مقایسه اثر آنتی اکسیدانی روغن پوست پسته وحشی (بنه) و آنتی اکسیدان های سنتزی آلفاتوکوفرول و بوتیل هیدروکسی تولوئن (BHT) در اکسایش تری آسیل گلیسرول خالص روغن ماهی کیلکا (Clupeonella cultiventris caspia (Download Paper) 02nd Conference on the Fisheries and Aquatic Animals in Iran
160 مقایسه تاثیر دو روش شیکر و اولتراسوند بر خصوصیت آنتی اکسیدانی عصاره گیاه باریجه (Download Paper) 03rd National Conference on Food Science and Technology
161 هیدرولیز جزئی روغن پالم اولئین توسط فسفولیپاز لسیتاز اولترا در تولید روغن دی آسیل گلیسرولی (Download Paper) First National e-Conference on agriculture and sustainable natural resources