Doctor Mohammadbagher Habibinajafi

Doctor Mohammadbagher Habibinajafi

Doctor Mohammadbagher Habibinajafi

This is the lates information submited into CIVILICA database

Scientific positions of MR. Doctor Mohammadbagher Habibinajafi in Journals

Position Journal Name
Editorial BoardJournal Of Iranian Food Science and Technology Research

Scientific papres

Papers list is extracted automatically from CIVILICA database and may be have some confilicts due to name similarity.

Journal Papers
Row Paper Title Journal Volume and Issue
1 ارزیابی روش Real Time در اندازه گیری رایزوپوس اوریزا در رب گوجه فرنگی (Download Paper) Applied microbiology in food industry Volume: 2, Issue: 4
2 اندازه گیری کپک آسپرژیلوس نایجر در رب گوجه فرنگی به روش Real Time (Download Paper) Applied microbiology in food industry Volume: 2, Issue: 1
3 بررسی املاح موجود در شیره انگور فرآوری شده با خاک رس (Download Paper) Journal of Agricultural Volume: 5, Issue: 1
4 بررسی تاثیر درصد چربی و ترکیب پری بیوتیک بر میزان پروتیولیز،ACE-inhibitory و خاصیت آنتی اکسیدانی ماست پروبیوتیک (Download Paper) Applied microbiology in food industry Volume: 3, Issue: 1
5 بررسی کارایی روش سطح پاسخ در بهینه سازی استخراج عصاره ی رنگی دانه آناتو (Download Paper) Journal Of Iranian Food Science and Technology Research Volume: 12, Issue: 1
6 کارایی امواج فراصوت در استخراج فروکتان از غده سریش (Eremurus spectabilis) با استفاده از طرح باکس بنکن (Download Paper) Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Volume: 2, Issue: 3
Conference Papers
row paper title conference name
1 اثر میکروانکپسولاسیون الژینات کلسیم بر قابلیت زنده مانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوسPTCC 1643در شرایط شبیه سازی شده معده و روده انسان (Download Paper) 18th International Congress on Food Technology
2 ارزیابی اثر نمک طعام بر رشد آسپرژیلوس نایجر جدا شده از رب گوجه فرنگی (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
3 ارزیابی ایمنی و مقررات تجارت فرآورده های اصلاح شده ژنتیکی (Download Paper) 3rd Iranian Agricultural Biotechnology Conference
4 ارزیابی تأثیر پیش تیمار اسمزی بر ویژگی های رنگ برشهای گلابی خشک شده با روشهای هوای داغ و خلأ (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
5 ارزیابی حضور Male specific coliphages به عنوان نماینده ای ازویروسهای روده ای درسبزی تره و جعفری (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
6 از بین بردن ساختار بیوفیلم باکتریها با استفاده از فاژها (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
7 استخراج عصاره هسته انگور با سیستم های مختلف حلال و ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی وآنتی رادیکالی آن (Download Paper) 18th International Congress on Food Technology
8 استفاده از دی اکسید کربن محلول در گسترش ماندگاری محصولات لبنی (Download Paper) The First National Congress on Snack Foods
9 استفاده از صمغ بومی بالنگوشیرازی (Lallemantia ibrica) و کربوکسی متیل سلولز (CMC) در تولید نان بدون گلوتن (Download Paper) National Conference on Passive Defense Agriculture
10 بررسی اثر پودر پنیر بر ویژگی های کمی و کیفی نان بدون گلوتن سورگوم (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
11 بررسی اثر شیرکنجد بر ویژگیهای میکروبی، فیزیکو شیمیایی و ارگانولپتیکی ماست پروبیوتیک (Download Paper) 3rd Iranian Agricultural Biotechnology Conference
12 بررسی اثر صمغ های گوار و گزانتان بر خصوصیات کیفی و کمی کیک سورگوم بدون گلوتن (Download Paper) National Conference on Food
13 بررسی اثر ضد قارچی جدایه های اسید لاکتیک پنیر لیقوان بر روی مخمر رودوتورولا به عنوان شاخص فساد میکروبی آبمیوه (Download Paper) The First National Congress on Snack Foods
14 بررسی امکان تولید رنگدانه های طبیعی بیکسین و نوربیکسین از دانه آناتو (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
15 بررسی تاثیر شرایط نگهداری بر تغییرات رنگ ماکارونی با استفاده از سیستم هانترلب (Download Paper) 20th International Congress on Food Technology
16 بررسی تاثیر نوع پایدارکننده و زمان رسانیدن بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی نرم (Download Paper) 18th International Congress on Food Technology
17 بررسی تأثیر استفاده از صمغ گوار و پنیر معطر لیقوان بر خصوصیات حسی و رنگ پنیر تقلیدی (Download Paper) National Conference on Food
18 بررسی تأثیر افزودن تراویده (پرمییت) فرآیند فراپالایش شیر بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و بافتی تافی (Download Paper) 20th International Congress on Food Technology
19 بررسی خصوصیات فیزیکو شیمیایی پنیر تقلیدی حاوی صمغ گوار و پنیر معطر لیقوان (Download Paper) National Conference on Food
20 بررسی خصوصیات فیزیکو شیمیایی،رئولوژیکی و حسی پنیرهای پیتزای موزارلا و پروسس در طول دوره نگهداری (Download Paper) 03rd National Conference on Food Science and Technology
21 بررسی ویژگی های فیزیکی و مکانیکی فیلم خوراکی تولید شده از نشاسته اکسید شده ذرت (Download Paper) National Conference on Food
22 بهینه سازی آبگیری اسمزی گلابی با روش سطح پاسخ (Download Paper) 20th International Congress on Food Technology
23 بهینه سازی خشک کردن هوای داغ برش‌های گلابی با روش سطح پاسخ (Download Paper) National Conference on Food
24 بهینه سازی خصوصیات فیزیکی سفتی، خصوصیت ذوبی و پس دهی روغن پنیر پروسس آنالوگ گستردنی بر پایه پنیر سفید ایرانی با روش سردکردن آهسته (Download Paper) 2nd National Food Security Seminar
25 بهینه سازی شرایط استخراج رنگ دانه آناتو به روش خیساندن (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
26 تاثیر روغن گیاهی، دما و زمان پخت بر خصوصیات فیزیکو شیمیایی پنیر پروسس آنالوگ گستردنی بر پایه پنیر سفید ایرانی (Download Paper) 2nd National Food Security Seminar
27 تاثیر نگهداری سرد و انجماد بر بقای ویروس های روده ای بیماری زا در گوشت قرمز وسفید بر مبنای شاخص انتروباکتریوفاژ MS2 (Download Paper) 1st International Congress and Twenty-fourth National Congress of Food Science and Technology
28 تجزیه شیمیایی و کاربردهای بالقوه هسته خرما در مواد غذایی (Download Paper) 2nd National Conference on Functional Food
29 تعیین میزان مایکوتوکسین ها در ادویه فلفل قرمز با استفاده از روش های ایمونولوژیک و کروماتوگرافی (Download Paper) 20th International Congress on Food Technology
30 رنگ طبیعی آناتو : یک ترکیب عملگرfunctional بالقوه در صنعت غذا (Download Paper) 1st International Congress and Twenty-fourth National Congress of Food Science and Technology
31 روش های شناسایی و ردیابی فراورده های غذایی تراریخته با رویکرد ایمنی در بیوتکنولوژی (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
32 شناسایی جدایه های جنس لاکتوباسیلوس از پنیر سنتی متال و ارزیابی فعالیت ضد میکروبی آنها (Download Paper) 3rd E Conference of new finding in environment and agricultural ecosystems
33 فرمولاسیون نان سورگوم بدون گلوتن با استفاده از صمغ کربوکسی متیل سلولز (CMC) و بالنگوشیرازی (Download Paper) National Conference on Food
34 کاربرد پودر شیر سویا بر بهبود کمیت و کیفیت کیک بدون گلوتن سورگوم (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
35 همبستگی بین خصوصیات فروکتان استخراج شده از غده سریش با استفاده از امواج فراصوت (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology