Doctor Mohsen Barzegar

Doctor Mohsen Barzegar

Doctor Mohsen Barzegar

This is the lates information submited into CIVILICA database

Scientific papres

Papers list is extracted automatically from CIVILICA database and may be have some confilicts due to name similarity.

Journal Papers
Row Paper Title Journal Volume and Issue
1 اثر محلول پاشی کلسیم ، روی ، بورو زمان برداشت بر فعالیت آنزیم پلی فنل اکسیداز درمیوه دورقم گلابی آسیایی در زمان انبارداری (Download Paper) Agricultural Crop Management Volume: 12, Issue: 2
2 Calyx biochemical changes and possibility of reducing thomson orange June drop by nutrition elements and growth regulators (Download Paper) International Journal of Horticultural Science and Technology Volume: 3, Issue: 2
3 بررسی اثر پاشش کایولین بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و ترکیب اسیدهای چرب روغن زیتون رقم زرد در شرایط اقلیمی شهرستان فسا (Download Paper) Agricultural Crop Management Volume: 16, Issue: 1
4 بهینه سازی تولید شربت اینورت به روش اسیدی (Download Paper) Journal of Agricultural Volume: 5, Issue: 1
5 تاثیر تنش کم آبی، ازدیاد دی اکسیدکربن و تشعشع ماوراءبنفش بر صفات کمی گندم دوروم (Triticum turgidum L. var. Durum Desf.) (Download Paper) IRANIAN JOURNAL OF FIELD CROP SCIENCE Volume: 40, Issue: 3
6 تاثیر محلول پاشی کلسیم، روی و بور بر ریزش قبل از برداشت و میزان قندها، عناصر غذایی و برخی صفات کمی و کیفی میوه در ارقامی از گلابی آسیایی (Pyrus serotina Rehd.) (Download Paper) IRANIAN JOURNAL OF HORTICALTURAL SCIENCE Volume: 44, Issue: 2
7 تولید و ارزیابی خواص فیلم فعال نانوکامپوزیتی نشاسته- رس حاوی اسانس دارچین و سوربات پتاسیم (Download Paper) Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Volume: 2, Issue: 2
8 مقایسه منابع مختلف اسیدهای چرب امگا-3 جهت غنی سازی تخم مرغ (Download Paper) Journal of Veterinary Research Volume: 60, Issue: 1
9 مقایسه مهم ترین ویژگی های فیزیکوشیمیایی میوه سیب گوشت قرمز وتعدادی از ارقام سیب گلاب (Download Paper) Agricultural Crop Management Volume: 17, Issue: 3
Conference Papers
row paper title conference name
1 اثر بازدارندگی اسانس‌های دارچین و مرزنگوش وحشی بر رشد آسپرژیلوس فلاووس در رب گوجه فرنگی (Download Paper) 20th International Congress on Food Technology
2 اثر پرتودهی گاما بر فعالیت آنتی اکسیدانی وضد میکروبی دارچین (Download Paper) 20th International Congress on Food Technology
3 اثر تابش گاما بر برخی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و میکروبی آب انار (Download Paper) 6th Conference on Research Achievements of Agricultural
4 اثر تنش قطع آبیاری و محلو لپاشی روی و منگنز بر محتوا و ترکیب اسیدهای چرب روغن دانه در دو ژنوتیپ گلرنگ پائیزه (Download Paper) 10th Iranian Crop Sciences Congress
5 اثر تنک میوه بر مقدار آسکوربیک اسید و ظرفیت ضد اکسایشی میوه انار رقم ملس ترش ساوه (Download Paper) 9th Congress of Iranian Horticultural Science
6 اثر شرایط استخراج و فرآوری بر محتوای فنول کل میوه دو رقم زرشک ایرانی آبی (Berberis vulgaris) پلویی و) Berberis integerrima) (Download Paper) 1st International Congress and Twenty-fourth National Congress of Food Science and Technology
7 اثر ضد میکروبی عصاره سرخارگل (Echinacea purpurea) در نگه داری کلمپه (Download Paper) National Conference on Medicinal Plants
8 اثر کیتوزان بر جوانه زنی و عملکرد عدس ( Lens culinaris ) تحت شرایط تنش شوری (Download Paper) 6th National Conference on cereals of Iran
9 اثر موقعیت مکانی بذر روی شاخه فرعی و اصلی بوته مادری روی خصوصیات خواب بذر تاج خروس وحشی (. Amaranthus retroflexus L) (Download Paper) 5th Iranian Weed Science Congress
10 اثر میکروویو بر فعالیت آنتی اکسیدانی زوفا (Download Paper) 20th International Congress on Food Technology
11 اثرات ضد باکتریایی و ضد قارچی اسانس میخک در سامانه فراورده گوشتی (Download Paper) 1st research Conference on science of Food industry
12 ارزیابی اثر ماده فعال سطحی اسپن 85 بر عملکرد و رفتار گرفتگی غشای PVDF درتغلیظ اسیدهای چرب امگا- 3 (Download Paper) 1st International Congress and Twenty-fourth National Congress of Food Science and Technology
13 ارزیابی خاصیت ضد قارچی و ویژگی های حسی اسانس آویشن شیرازی در کیک (Download Paper) National Conference on Medicinal Plants
14 ارزیابی و مقایسه اثر ضداکسایشی عصاره آبی و الکلی میوه زرشک آبی (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
15 استخراج جذبی با میله چرخان (Download Paper) 22nd International Congress on Food Technology
16 استخراج و بررسی فعالیت ضد اکسایشی عصاره بنه (Pistacia atlantica var mutica) (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
17 استفاده از اسانس دارچین جهت کاهش فساد میکروبی و افزایش مدت ماندگاری کلمپه (Download Paper) National Conference on Passive Defense Agriculture
18 اسیدهای چرب امگا 3 و 6 روغن بذر گلرنگ در مقایسه برخی روغنهای گیاهی (Download Paper) 2nd National Conference on Functional Food
19 اندازه گیری ترکیبات غذایی و خواص فیزیکوشیمیایی برخی از گون ههای انار ایران (Download Paper)
20 اندازه گیری ویتامین های محلول در آب 15 رقم انار یزد و بررسی روند تغییرات آنها در طی نگه داری در دمای یخچال (Download Paper) 23th International Congress on Food Technology
21 اولیوروپین: استخراج، ارزش غذایی- دارویی وکاربرد در تولید موادغذایی فراسودمند (Download Paper) 1st International Congress and Twenty-fourth National Congress of Food Science and Technology
22 Chemical composition and Antioxidant Properties of Essential Oils (lippia citriodora, thymus daenensis) (Download Paper) 18th International Congress on Food Technology
23 بازیابی تصاویر پزشکی با استفاده از خوشه بندی ترکیبی فازی و استخراج ویژگی هایتامورا، الگوی باینری محلی و گابور و کلاس بندی QDA (Download Paper) 3rd National Conference on Emerging Trends in electrical and computer engineering
24 بازیابی تصاویر پزشکی دارای چرخش با استفاده از ویژگی نقطه کلیدی SIFT و عدم وابستگی به زاویه تصویر اصلی (Download Paper) 3rd National Conference on Emerging Trends in electrical and computer engineering
25 برخی خواص فیزیک و شیمیای میوه‌های زرشک بومی ایران (آبی و پلویی): berberis berberis vulgaris, integerrima (Download Paper) 6th Conference on Research Achievements of Agricultural
26 برخی خواص فیزیکوشیمیایی روغن زیتون بکر رقم آربیکینا (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
27 بررسی اثر آنتی اکسیدانی اسانس روغنی زیره کوهی (Bunium persicum) در نگهداری کره شیر (Download Paper) National Conference on Medicinal Plants
28 بررسی اثر آنتی اکسیدانی اسانس روغنی گیاه بابونه (Matricaria chamomilla L.) در کیک (Download Paper) National Conference on Medicinal Plants
29 بررسی اثر آنتی اکسیدانی اسانس گشنیز (Coriander sativum L.) در کیک (Download Paper) Conference on the Improvement of Food, Beverage and Cosmetic Shelf-life with Emphasis on Reducing Preservatives
30 بررسی اثر آنتی اکسیدانی اسانس های آویشن شیرازی (. Zataria multiflora Boiss ) و زیره کوهی Bunium persicum Boiss در روغن سویا (Download Paper) 18th International Congress on Food Technology
31 بررسی اثر آنتی اکسیدانی ترکیبات اسانس گیاه ترخون(Artemisia dracunculus (Download Paper) 2nd National Conference on Functional Food
32 بررسی اثر ضد میکروبی اسانس اسطوخودوس (Lavandula angustifolia) بر برخی از شاخص های میکروبی در نگهداری کره شیر (Download Paper) National Conference on Medicinal Plants
33 بررسی اثر ضد میکروبی اسانس روغنی بهار نارنج در کیک (Download Paper) National Conference on Medicinal Plants
34 بررسی اثر محلول پاشی کایولین، تنک میوه و آبیاری تکمیلی در کاهش شدت عارضه سفید شدگی آریل دانه انار رقم ملس ترش ساوه (Download Paper) 9th Congress of Iranian Horticultural Science
35 بررسی تاثیر پرتودهی گاما بر ویژگیهای ضداکسایشی آب آلبالو (Download Paper) 22nd International Congress on Food Technology
36 بررسی ترکیب و متغیرهای مؤثر در استخراج اسیدهای آلی میوه زرشک B. Integerrima و B.vulgaris (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
37 بررسی تغییرات ترکیب اسیدهای چرب روغن بکر و تصفیه شده در دو رقم زیتون(بلیدی و آربیکینا) در طی حرارت دهی (Download Paper) 1st International Congress and Twenty-fourth National Congress of Food Science and Technology
38 بررسی تغییرات رنگ و میزان قندهای محلول ژل آلوئه ورا به روش خشک کردن مایکروویو (Download Paper) National Conference on Medicinal Plants
39 بررسی خواص فیزیکوشیمیایی روغن بذر برخی ارقام گلرنگ ایرانی (Download Paper) 18th International Congress on Food Technology
40 بررسی خواص فیزیکوشیمیایی روغن هسته زرشک آبی (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
41 بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره گیاهی زوفا در کیک (Download Paper) National Conference on Medicinal Plants
42 بررسی فعالیت آنتی رادیکالی و ترکیب شیمیایی اسانس گیاه Matricaria chamomil (Download Paper) 18th International Congress on Food Technology
43 بررسی فعالیت ضد قارچی عصاره گیاهی سرخارگل در کیک (Download Paper) National Conference on Medicinal Plants
44 بهینه سازی شرایط استخراج ترکیبات فنولیک پوست سبز پسته به منظور استفاده در غذاهای عملگر (Download Paper) 2nd National Conference on Functional Food
45 پایداری اکسیداتیوی روغن بزرک با استفاده ازاسانس آویشن شیرازی (Download Paper) 06th National Conference on New Ideas in Agriculture
46 پایداری روغن زیتون بکر دو رقم بلیدی و آربیکینا بر اساس ترکیبات بیواکتیو در طی فرآیند حرارت دهی (Download Paper) 1st International Congress and Twenty-fourth National Congress of Food Science and Technology
47 پوست انار منبع بالقوه آنتی اکسیدان ها و کاربرد آن در صنایع کشاورزی و داروسازی (Download Paper) 03rd National Congress of Recycling and Reuse of Renewable Organic Resources in Agriculture
48 پیش بینی خاستگاه جغرافیائی رقم های مختلف انار ایران با روشهای شیمی سنجی (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
49 تاثیر تنک دستی میوه بر میزان عناصر برگ انار رقم ملس ترش ساوه (Download Paper) 3rd National Conference on the Environment and Agricultural Research Iran
50 تاثیر درجه رسیدگی و رقم بر محتوی آنتی اکسیدانی (ترکیبات فنولیک و توکوفرول) روغن سه رقم زیتون (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
51 تاثیر دزهای مختلف پرتودهی بر فعالیت ضداکسایشی عصاره آبی پوست سبز پسته (Download Paper) 1st International Congress and Twenty-fourth National Congress of Food Science and Technology
52 تاثیر روش های آنزیمی، اهمی و متداول بر بازده و خواص پکتین استخراجی ازضایعات پرتقال (Download Paper) 1st International Congress and Twenty-fourth National Congress of Food Science and Technology
53 تاثیر فرآیند حرارتی بر ویژگیهای فیزیکوشیمیای آب آلبالو (Download Paper) 22nd International Congress on Food Technology
54 تاثیر فرایند تصفیه روی شاخصهای پایداری روغن زیتون بکر دو رقم بلیدی و آربیکینا (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
55 تاثیربرخی عصاره های گیاهی بر کیفیت میکروبی پسته های بسته بندی شده (Download Paper) 23th International Congress on Food Technology
56 تأثیر پرتودهی بر ترکیبات زیست فعال در گیاهان (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
57 تأثیر شرایط اقلیمی و رقم روی برخی ویژگی های کمی و کیفی روغن سه رقم زیتون (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
58 تعیین مدل ریاضی ، ضریب نفوذ موثر و انرژی فعال سازی برای خشک کردن ژل آلوئه ورا در خشک کن مایروویو (Download Paper) National Conference on Medicinal Plants
59 تغییر رنگدانه ها در اثر حرارت دهی در دو رقم زیتون(بلیدی و آربیکینا) (Download Paper) 1st International Congress and Twenty-fourth National Congress of Food Science and Technology
60 تغییرات اکسین، پلی گالاکتوروناز و سلولاز در زمان ریزش فیزیولوژیک تابستانه پرتقال تامسون (Citrus sinensis) (Download Paper) 7th Congress of Iranian Horticultural Science
61 تغییرات اندیس های پایداری روغن دو رقم زیتون بکر (بلیدی و آربیکینا) (Download Paper) 1st International Congress and Twenty-fourth National Congress of Food Science and Technology
62 تغییرات عناصر معدنی برخی ارقام کیوی ایران در طی نگهداری در سردخانه (Download Paper) 18th International Congress on Food Technology
63 تهیه و ارزیابی فیلمهای نانوکامپوزیتی نشاسته- رس جهت کاربرد در بسته بندی نان حجیم (Download Paper) 6th Conference on Research Achievements of Agricultural
64 خواص ضداکسایندگی روغن هسته زرشک آبی و مقایسه آن با برخی روغنها و اسانسهای روغنی (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
65 ررسی حداقل غلظت بازدارندگی (MIC) اسانس میخک بر برخی باکتری ها و قارچ ها (Download Paper) 1st research Conference on science of Food industry
66 طراحی سیستم نورپردازی مناسب برای مواد غذایی نیمه شفاف با استفاده از توصیف گرهای ماتریس هم-وقوعی (Download Paper) The 8th National Congress on Agr. Machinery Eng. (Biosystem) & Mechanization of Iran
67 عصاره ی ریزپوشانی شده ی پوست سبز پسته به عنوان یک ضداکساینده طبیعی در روغن خام سویا (Download Paper) 1st International Congress and Twenty-fourth National Congress of Food Science and Technology
68 فیزیولوژی ریزش قبل از برداشت پرتقال تامسون (Citrus sinensis) (Download Paper)
69 کاربرد روشهای شیمی سنجی در صنایع غذائی (Download Paper) 21st International Congress on Food Technology
70 کاربرد ریزپوشانی به کمک لیپوزومها در صنایع لبنی (Download Paper) 22nd International Congress on Food Technology
71 کاربرد سیکلودکسترینها در صنعت مواد غذایی (Download Paper) 1st International Congress and Twenty-fourth National Congress of Food Science and Technology
72 کاربرد فیلم های نانوکامپوزیتی نشاسته- رس در نگهداری نان حجیم (Download Paper) The First National Congress on Snack Foods
73 کاهش خاک رنگ بر مصرفی در کارخانجات روغن توسط امواج فراصوت (Download Paper) 2nd  E Conference of new finding in environment and agricultural ecosystems
74 مروری بر کاربرد بخش های مختلف انار در صنایع غذایی (Download Paper) 1st International Congress and Twenty-fourth National Congress of Food Science and Technology
75 مقایسه کارایی روش نوین استریفیه کردن آنزیمی با سایر فرایندهای اصلاحی، در تهیه جانشین کره کاکائو از روغن بذر چای (Download Paper) National Conference on Modern Agricultural Sciences & Technologies
76 میکروسکوپهای الکترونی مورد استفاده در تجزیه نانومواد (Download Paper) 22nd International Congress on Food Technology
77 یکرهیافت اصلاح شدهی لاگرانژ الحاقی به منظور تحلیل مسائل تماسی همراه با اصطکاکدر فروروی نانو (Download Paper) 18th Annual Conference of Mechanical Engineering